安来市に2023年3月3日にオープン！！

cafe klarheit(クラールハイト)さんに行ってきました＾＾

こちらは、なんと安来のいちご農家「あかり農園」さん横にオープンしたビニールハウスの中にあるカフェ♡

※道の駅「あらえっさ」から近いです。ナビで「あかり農園」と入力したら到着します。

 

なので、いちご狩りをした後にカフェで休憩したり、美味しい焼き菓子を購入したりも出来る嬉しい場所なのです！！

※いちご狩りの予約は、あかり農園さん「じゃらん」予約サイトでカレンダーご確認ください。

「あかり農園」さんの苺といえば、私のお店monochrome内でも何度か販売させていただいていて私も大ファン！めちゃくちゃ甘くて美味しくて1度食べたらリピートされる方や感動される方も多い苺農家さん♡

 

 

そして、ご存じの方も多いかもですが、このクラールハイトはmonochromeにもよく出店してくれる南部町の「カフェ七草」さんが南部町のお店をお休みされて、クラールハイトさんをされることになりました♪

 

クラールハイトさんは、今のところ基本的には10:00〜16:00まで。火曜定休＆臨時休業などもあり。今後については変更もあるかもしれないです。(2023年3月現在情報)

(※それぞれのInstagramをご確認くださいませ。)
カフェ・クラールハイトInstagram
カフェ七草Instagram

 

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さてさて店内に入ってみましょ〜♪

ここはビニールハウスの中なの！？という感じで、外から見たビニールハウスと中とのギャップにまず驚かされます(笑)

古い枕木が敷いてあり素敵〜！！

店内は植物や多肉がたくさんあり、これからさらに増えていく予定だそうです。森みたいになりそうで楽しみ(笑)

 

植物と家具の組み合わせは、あかり農園のオーナーさん(男性)のセンスが光ります。甘さを抑えた男性ならではの店内装飾やディスプレイは、男性ひとりカフェなどでも滞在しやすい雰囲気ですね＾＾

 

緑たくさんで癒やし空間〜＾＾

さてさて、気になるメニューですが、クラールハイトさんは、やっぱりなんといっても苺農家さんがされているカフェですから、苺を使ったメニューやそれに合う飲み物がラインナップされています。

 

そして、ここの特徴なのがサイフォンを使って珈琲も紅茶も淹れていること！！！

 

特にオススメはサイフォンでいれてもらえる紅茶です！！！

いちごをイメージして赤く見えるケニアの茶葉を使用されていますが、サイフォンでいれるとこんなに美しいの！？って思うくらい本当にキレイな赤に！！
(※茶葉はレムリアさんのものを使用。)

 

スイーツプレートでは紅茶を頼むのがオススメ！！

なぜなら･･･、一緒についてくる「あかり農園」さんの苺を使って作られた苺ジャムを紅茶に入れるのがめちゃくちゃ美味しいからです(笑)！！紅茶をまずはストレートで楽しんで、後半になり少し冷めてくると紅茶は渋みがますのでジャムをいれるとちょうど良いんです。

でも、ここからがポイント！！私の個人的見解ポイント！重要！！
↓↓↓
紅茶が苺味になるというよりは、この紅茶の味わいに浸った苺ジャムがめちゃくちゃ美味しいんです！だから混ぜすぎないで固まりのままジャムをいれて少し浸したらジャムをスプーンですくって食べるのがめちゃくちゃジャムの美味しさが増し増しで最高！！！

 

もちろん、珈琲も美味しい！！こちらでは、トリエコーヒーさんの豆を使用されていて、深煎りだけど飲み口すっきりとした味わいが苺スイーツに合います◎

 

焼き菓子などは日によって違いますがテイクアウトも可能。

いちご狩りをしてお腹いっぱいでカフェは無理〜って場合でも(笑)テイクアウトして自宅で楽しんだり、お土産にもオススメです＾＾

もちろん、カフェはイチゴ狩りをされない方でもご利用可能です。

 

植物に囲まれた隠れ家カフェで、美味しい苺を堪能しつつ、素敵なカフェで癒やされる空間・・・・最高じゃないっすか！！！！

 

 

入り口はこんな感じです(笑)。ここを左に入ったビニールハウスがカフェです。右手は苺狩りのハウスなので。

あとハウス内にはストーブなどもありますが、暑さ寒さの温度調節が自分でしやすいように対策をしていくのがベターですよ◎

ぜひ、いちごとカフェを楽しみに行ってみてくださいね♪

 

「cafe　klarheit」
安来市穂日島町110
open 10時から16時まで
(季節で変わります)
closed 火曜日&不定休

★駐車場あり
いちご狩りの方も駐車されるので、ご来店の際には乗り合わせて来られるのをオススメします。